如今大街小巷餐廳林立，要想保持餐廳的超高人氣，特色是關(guān)鍵。除了口感和菜品特色以外，完整而充滿魅力的的餐廳形象則有助于長(zhǎng)久留住顧客。那么餐廳品牌形象如何從零到滿分呢，讓我們來(lái)看杭州石特傳媒品牌策劃案例——3美面包。

3美，英文譯為yummy，意為“美味的”， Yummy Bread就是好吃的、美味的面包。一般來(lái)說(shuō)，多元的面包口味、外型、包裝以及店面環(huán)境裝修對(duì)消費(fèi)者更具有吸引力。Yummy Bread，很容易就讓人聯(lián)想到各種新鮮出爐的面包點(diǎn)心，烘焙的美味飄香誘人。

　　隨著市場(chǎng)的發(fā)展，3美面包舊有的形象已不足以匹配品牌的發(fā)展需求，因此，他們委托石特廣告為其進(jìn)行品牌形象的重新設(shè)計(jì)，以幫助他們提升品牌形象。

　　通過(guò)深入的溝通與調(diào)研，我們了解到他們的目標(biāo)受眾以年輕消費(fèi)者為主，于是，在新的品牌形象設(shè)計(jì)中，我們遵循“時(shí)尚、簡(jiǎn)潔、個(gè)性”的風(fēng)格。

　　石特vi設(shè)計(jì)分析

　　客戶將餐廳品牌定位為中高端時(shí)尚餐飲，以年輕白領(lǐng)為主要目標(biāo)顧客，但餐廳名稱等品牌元素均未確定，需要石特團(tuán)隊(duì)從形象風(fēng)格定位到最終應(yīng)用做到全局的策劃和協(xié)調(diào)把控。

　　品牌名稱和整體形象

　　石特團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)餐飲行業(yè)和餐廳目標(biāo)顧客的性格分析，抓住“濃郁的東方(飲食)文化色彩”、“張揚(yáng)的品牌性格”、“新穎巧妙的設(shè)計(jì)手法”三大要素來(lái)進(jìn)行品牌形象的策劃和實(shí)施。

　　客戶最終選定“私廚秘吉”作為餐廳名稱，具有濃郁的東方古典韻味，同時(shí)又不失活潑靈動(dòng)的氣息。

　　杭州 Logo元素提煉

　　一、如何進(jìn)行Logo外形設(shè)計(jì)?

　　燈籠：一種收藏與欣賞的傳統(tǒng)工藝品，取代招牌，以吸引食客的目光。體現(xiàn)濃郁的東方(飲食)文化色彩。

　　二、如何詮釋中國(guó)古典文化內(nèi)涵?

　　蝙蝠紋：由“形似”到“神似”，突出表現(xiàn)了東方傳統(tǒng)的象征藝術(shù)，進(jìn)而再由蝙蝠美紋的諧音之意到文化之意，深入剖析了中華民族追求幸福美好生活的“福”文化思想及精神內(nèi)涵。

　　三、如何表現(xiàn)品牌文字形象?

　　書(shū)法：書(shū)法堪稱中國(guó)的“第四宗教”，是中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)發(fā)展五千年來(lái)最具有經(jīng)典標(biāo)志的民族符號(hào)。它是具有審美慣性的藝術(shù)形式。

　　勺子：品牌名稱最后一筆天然形成餐盤(pán)形象，并創(chuàng)造性地加入勺子這一元素，完美詮釋了行業(yè)特色，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。